Како се повезујем са јудаизмом током великих празника кроз храну

Сазнајте Свој Број Анђела

хеатхер гоод Хедер Бијен је слободни писац из Вашингтона, ДЦ чији су се радови појавили на МиДомаине, Тхе Кнот, Мартха Стеварт Веддингс, ХеллоГигглес и још много тога. Често ћете је наћи како прави стазе за антикварнице поред пута, како слини преко оригиналних дрвених подова или усавршава свој рецепт за латте.   Пружите руку са тањиром на сто са сиром, воћем, крекерима и вином
Заслуге: Татјана Златковић/Стоцкси

Одрастао сам као католик, религија која је утемељена на традицији и ритуалу, и прешао сам на јудаизам, религију која је такође заснована на традицији и ритуалу. Упркос иде у цркву религиозно (без игре речи) сваке недеље у одрастању, то ми никада није погодило. Моја мама је захтевала да похађам часове потврде сваке недеље у средњој школи, али се није свађала када сам је обавестио да не планирам да прођем кроз стварну потврду. За мене, нисам нашао везу у формалној миси или химнама. Слушао сам друге како са ентузијазмом и страшћу причају о својој вери и питао се где је за мене карика која недостаје.



шта значи број 555

За више оваквих садржаја пратите



Када сам упознала свог мужа, Јеврејина који је поштован, чија је религија велики део његовог идентитета, требало је да присуствујем празницима и церемонијама, а све су ми биле нове. Одрастајући на југу, никада нисам ни присуствовао бар мицви (што је, према ономе што сам чуо, био врхунац многих искустава у средњој школи). Ипак, док сам седео у службама, осетио сам упознатост са традицијом, приповедањем и ритуалом.



За мене је, међутим, било нешто друго што ме је привукло једној од најстаријих светских религија. Био је то осећај заједништва и миленијумске везе са генерацијама и генерацијама Јевреја који су славили исте животне догађаје са истом богатом традицијом исхране, настављајући да умачу јабуке у мед на почетку сваке нове године и плету халу пре Шабат сваке недеље . Толики део јеврејске религије дешава се код куће, са породицом и пријатељима који пале свеће и окупљају се око добро познатих јела уместо да седе на клупама (иако вас журба за улазницама за услуге Хигх Холидаи у великом граду можда натера да верујете у супротно).

Док сам био у процесу преобраћења, почео сам да пишем за а Веб страница о јеврејској храни , где сам истраживао традиционалне јеврејске рецепте. Понекад сам се потпуно придржавао књиге, желећи тачно тумачење рецепта који се припремао деценијама, ако не и вековима. У другим приликама, узео сам креативне слободе са традиционалним јелима, додајући спин који је одао почаст мом сопственом културном васпитању, било да је то јужњачки спин ругелацх са бурбоном и пеканима, или додавање мексичких зачина сада свеприсутном јелу за ручак, шакшуки.



Храна је огроман елемент културе, а култура су везе које спајају групу људи. И то је свакако оно што ме је везивало за јеврејску религију. Експериментисање са рецептима пружило ми је сопствену медитацију о религији, али кување за друге на Велики свети дани је оно што је код мене, као преобраћеника, подстакло истински осећај повезаности са јудаизмом.

шта значи 1234

Сећам се када ме је пријатељица први пут позвала код себе на јеврејску прославу. Било је доста прилика са породицом мог мужа, али ово је био мој први пут да учествујем на јеврејском празнику због заједнице коју сам затекао - као Јеврејин. Мучио сам се шта да понесем, не могавши да звецкам јелима попут кугела и латкеса са лакоћом некога ко је годинама славио и научио да кува под паском искусног старијег рођака. Али интернетски одобрен рецепт за салату Рош Хашана је успео, и осећао сам се као да је пажња коју сам у њу уложила надокнадила то што сам се ипак спотакнула у право време да изговорим фразе попут „сханах това“ и „цхаг самеацх“.

Хостинг мој први одмор након Јом Кипура осећао као још један симболичан корак. Нема правог кувања, што је плус, али постоји и мало већи притисак да се састави прави мени када ваши гости нису јели скоро 24 сата. Напунила сам кухињски сто у нашем малом стану обиљем пецива са свим додацима, салатом од пилетине, кишом и тепсијом за доручак. Скоро тачно се подударао са менијима које сам пронашао на мрежи и, како су сви копали, више се нисам осећао као споредни посматрач у религији у коју сам био заробљен последњих неколико година, већ као активни учесник који окупља друге у заједници.



Можда се још увек мучим са својим хебрејским изговором и сећам се тачно правих молитава за Шабат, али у кухињи знам како да се повежем са осећајем заједништва, традиције и заједнице — и волим да мислим да је то оно што је у основи било вере.

Категорија
Рецоммендед
Такође Видети: