Ово често чујете: микроталасна храна у пластичним посудама ослобађа неку врсту токсина који може продрети у вашу храну. Сигурно да има смисла - све док не схватите да се милиони ТВ вечера са микроталасном пећницом продају (и нуде) у пластичним плочама. Дакле, да ли је ово озбиљна безбедносна брига, или је то само прича о старим женама? Имамо одговор.
сачувати Пин Ит (Кредит за слику: Апартмент Тхерапи)
Да ли је безбедно храну у микроталасној пећници у пластичним посудама?
Да. И без. Зависи, заиста.
Безбедност на првом месту
Никада не би требало да користите микроталасну пећницу ништа што није означено и означено као безбедно за микроталасну, чак и ако издржи топљење. ФДА предаје налепнице за безбедност у микроталасној не само на основу тога да ли пластика задржава свој облик, већ и на основу тога да ли (и колико) излучује хемијске компоненте .
Приметите да смо рекли колико исцури. Некој пластици се додељује ознака за безбедност у микроталасној пећници чак и ако испиру хемикалије, све док је у оквиру одређених параметара (што зависи од врсте пластике). Дакле, ако сте озбиљно забринути због токсина, попут фталата и БПА, најбоље би било да потпуно избегнете пластику у микроталасној пећници.
Друга решења
Ако уживате у погодности припреме брзе вечере у микроталасној, не морате да се придржавате правила све или ништа. Уместо тога, следите ове мере предострожности за микроталасну пластику (од Водич за породично здравље Харвард Медицал Сцхоол ):
- Сигурнија пластика означена је бројевима 2, 4 и 5. Пластика #1 је сумња се да испире ендокрини дисруптор с, у зависности од тога како се користи и на којој температури. А пластика #7 је највероватније садржи БПА . Али пазите: Нису све пластике са сигурним бројевима сигурне за микроталасну употребу.
- Већина посуда за изношење, флаша са водом и пластичних кади, флаша и тегли (попут оних у којима се налази маргарин или зачини у продавници) нису безбедни за микроталасну пећницу.
- ТВ тацне за вечеру са микроталасном пећницом и пластичне врећице за пару за намирнице формулисане су само за једнократну употребу и то ће писати на паковању.
- Пре хране у микроталасној пећници, обавезно одзрачите посуду: Оставите поклопац одшкринутим или подигните ивицу поклопца.
- Не дозволите да пластична фолија додирује храну током микроталасне пећнице. Још боље, уместо тога пластичну фолију замените воштаним папиром, кухињским папиром или белим папирним пешкиром.
(Слика: флицкр члан зпецклер лиценциран за употребу под Цреативе Цоммонс , члан флицкр -а сеан дреилингер лиценциран за употребу под Цреативе Цоммонс .)
шта значи 911
