Док се пробијамо кроз20/20 Лек, некима од нас ће можда бити потребно да нашим кухињама треба организациона пажња. (Ако пратитеКитцхен Цуре, онда знате ово!) Јесте ли икада схватили да имате 4 различите посуде с циметом или кремом од тартара који вребају у стражњем дијелу ормарића? Можда су 3 од њих несвесно испале од лење Сусан, али ипак ... мора постојати бољи начин да организујемо и сачувамо оно што имамо тако да максимално искористимо оно што купимо или направимо и не губимо ништа.
сачувати Пин Ит (Кредит за слику: Апартмент Тхерапи)
Неке ствари треба узети у обзир пре него што вам понестане и потрошите много новца Деан и Делуцин сталак за зачине за епрувете : иако је лијепо гледати и приказивати на вашем пулту, зачини ће се погоршати и изгубити на снази ако се оставе под пуним свјетлом. Није сјајно за очување ваших ресурса и улагања, осим ако не скухате довољно да потрошите све зачине за 3-6 месеци. У идеалном случају, требало би користите металну или тамну стаклену посуду . Ако користите чисто стакло, треба их држати у фиоци или остави која је хладна, сува и даље од сунчеве светлости. На овај начин могу се чувати до годину дана.
Још савета за одржавање зачина свежим и укусним:
• Цело лишће и зачинско биље чувају се дуже од њихових смрвљених или прашкастих аналога. Зачин можете употријебити малтером и тучком, а окус ће бити потпуније нетакнут чак и након складиштења.
• Не само означите своје тегле, већ и означите датум на њима.
• Херметички затворени контејнери боље ће сачувати вашу биљку и зачине.
Ево неколико стакленки зачина које треба имати на уму:
НАЈВИШИ РЕД
1 Амбер Виде Моутх Боттле , 2,80 УСД од компаније Монтереи Баи Спице Цомпани
2 Флаша зачина са плутом , 0,60 УСД и више од биљака Моунтаин Росе Хербс
3 Капљице зачина . 2,99 УСД/2 ком од ИКЕА -е
4 Стаклена тегла за зачине , 1,95 долара од Црате & Баррел
5 Плава или црвена стаклена тегла за зачине , 2,95 УСД одОрганизе.цом
6 Сталак за зачине у ладици , 27,99 УСД из продавнице контејнера
ДОЊИ РЕД
7 Тегла за зачине од нерђајућег челика , 4,55 УСД од Меритлине
8 Плаве стаклене тегле , 0,55 УСД и више од специјалне боце
(Слике: као повезане)
