Замислите да сте изненада враћени у прошлост за 100 година, у кућу ваше прабаке. Већина соба је прилично позната: стилови су мање модерни, наравно, али основно подешавање је исто. Кухиња је, међутим, другачија. Сви главни играчи су на месту - судопер, шпорет, неки основни облик хлађења - али нису сасвим еволуирали у своје модерне облике. И остатак кухиње, који нема стандардизоване ормаре и радне површине које смо навикли да видимо, такође је чудан. Овај пост је први у низу од пет у којима ћемо испитати еволуцију кухиње, стилски и технолошки, у последњих 100 година. Пођите са мном, ако желите, на мало путовање кроз историју дизајна.
Апартмент Тхерапи Даили
Ваша дневна доза наших најбољих постова, савета и трикова, обилазака кућа, пре и после трансформација, водича за куповину и још много тога.
4 '11 "адреса е -поште Услови коришћења Политика приватности сачувати Пин Ит Погледајте још слика
Кухиње 1900 -их и 1920 -их, иако су нам сада изгледале рудиментарне, заправо су биле прилично напредне у поређењу са кухињама које су настале раније. Прелаз у 20. век био је време огромне модернизације у кући, а посебно у кухињи. Између 1900. и 1920. већина кућа у градовима била је повезана на општински водовод, што је знатно олакшало живот у кухињи. Појава гасних опсега је значила да су, барем за неке власнике кућа, дани ропства због пожара у пећима на дрва или угаљ прошли.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика
222 шта то значисачувати Пин Ит Погледајте још слика
Рани судопери монтирани су на зид, понекад са причвршћеним даскама, а често су имали две или четири ноге, попут комада намештаја. Сматрало се важним да се простор испод судопера остави отворен, како би се омогућило циркулацију ваздуха и спречило влага и пропадање. Кухињски судопери какви их познајемо, они који су интегрисани у радну површину, појавили би се тек касније.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика
сачувати Пин Ит Погледајте још слика
Разлог за то имао је много везе са чињеницом да кухињски ормари, какви их познајемо, још нису постојали. На прелазу векова, већина кухињског намештаја (који би укључивао бар неку врсту ормара и радни сто) била је самостојећа, а чак и касније, када су људи почели да додају уграђене ормаре, изградили су плоче на прилично без обзира на висину која им се чинила угодном. Често би иста кухиња комбиновала различите висине радне површине за различите примене.
анђео број 333 значењесачувати Пин Ит Погледајте још слика
сачувати Пин Ит Погледајте још слика
Шта је са фрижидером? Први фрижидер за кућну употребу створио је ГЕ 1911. године, али први фрижидер код куће који се заиста ухватио, ГЕ-ов „Монитор Топ“, појавио се тек 1927. Чак и тада је Монитор Топ коштао 525 долара (за поређења ради, цена модела Т Форд била је око 300 долара). Већина америчких домаћинстава није имала фрижидер до 40 -их година. До тада је постојала леденица, у основи ледена шкриња величине намештаја. Леденик је био изоловани ормар, обложен лимом или цинком, са прорезом за џиновски блок леда, који је ледени човек недељно достављао. Чак и сада ћете повремено срести људе који фрижидер називају „леденицом“.
сачувати Пин Ит Погледајте још сликасачувати Пин Ит Погледајте још слика
значење броја 333
Надам се да сте уживали у овој малој шетњи кроз историју! Следеће недеље ћемо се вратити са још, укључујући причу о томе како су висине столова постале стандардизоване, отварајући пут модерној кухињи. Будите у току.
За даље читање:
- Врло темељит чланак о еволуцији кухиње од 1890. до 1920. године, од Старо становање
- Олд Хоусе Онлине о историји кухињског шпорета.
- Кухињски ентеријери од 1900. до 1919. године, од Антикни кућни стил .
- Антикни кућни стил Галерија кухиња из 1920 -их.