Соммелиер ода своју винску тајну, а то ће вас коштати само неколико долара.
шта значи 222
ТикТок корисник и вински едукатор @цонфиденцеунцоркед , или једноставно по имену Ворен, недавно је поделио пост који нас учи како да сачувамо недовршену боцу вина свежом.
Према њеним речима, једноставно затварање флаше неће успети, јер ће и даље заробити много ваздуха унутра и изазвати оксидацију, због чега вино постаје кисело. Ворен објашњава: „Оно што заиста желите да урадите је да смањите однос количине кисеоника и вина.
Њено решење? А зидарска тегла .
Само сипајте своје остатке вина унутра, напуните га што је могуће ближе ивици пре него што га добро затворите, и воила. Ворен каже да мањи контејнер омогућава простор за мање кисеоника унутра, док поклопац омогућава боље херметичко заптивање од порозне плуте. Можда не изгледа тако отмјено, али у смислу одржавања вашег напитка свежим, дефинитивно функционише. Зачепљена боца вина ће почети да има укусан укус дан касније, али масонска тегла ће сачувати ваше пиће између два до пет дана.
Још боље, то је најјефтинији метод. Постоје додаци које можете купити за продужење вина, као што је 21 долар ВацуВин стаје (усисава ваздух из боце и затвара га гуменим чепом), 13 долара ПлатиПресерве (чува вино у херметички затвореној врећици) и 28 долара Аир Цорк (балон који се надувава унутар боце како би се створио херметички заптивач). Међутим, стаклена тегла кошта само неколико долара или је бесплатна јер многи људи имају једну или две похрањене негде у ормару.
Уписан у: Вести Шопинг
