Име : Рацхел
Локација : Вирџинија Бич, ВА
Број људи у вашој породици или домаћинству : два
Старост : 27
занимање : Ја сам менаџер програма за људске ресурсе, а мој супруг Фил је специјализант медицине. Изузетно смо штедљиви када су у питању намирнице због његовог великог стања студентског кредита.
Где сте куповали : Харрис Теетер
Недељни буџет за храну : 75 УСД (ово не укључује ресторане); у зависности од тога да ли треба да попунимо основне залихе или не, ово може бити само 45 долара или до 100 долара
Потрошени износ : 61,71 долара
За више оваквих садржаја пратите
Где сте куповали?
Купујемо скоро искључиво у Харрис Теетер-у, једноставно из удобности. То је миља низ пут, док су моји фаворити ( Куке и Традер Јое'с ) удаљени су око пола сата. С времена на време идемо на Фресх Маркет по месо и морске плодове. Спремни смо да платимо већу цену јер то значи већи квалитет, и то ћемо уравнотежити смањењем на другим местима.
Која је ваша стратегија продаје намирница?
Обично радим два обиласка намирница недељно: један у суботу или недељу, и један у среду да попуним празнине у свему што нам може затребати за вечеру до краја недеље. Прво купујем своју оставу и замрзивач и волим да се ослањам на житарице као што су пиринач, киноа или тестенина. Често правим оброке око њих. Купујем генерички производ кад год могу и, у многим случајевима, не могу да осетим разлику. Међутим, ја сам лојалан бренду са одабраним производима. Такође купујем сезонске артикле и распродаје! И ја користим предности бесплатних понуда Купи један/Набави један и замрзавам додатно месо и производе.
Извлачење ове недеље је прилично стандардно. Покушавам да будем намјеран са оним што купујем; срећом, нисам морао да попуњавам много основних намирница из оставе/замрзивача (овс, путер од кикирикија, тестенине) јер смо имали добру количину која се мотала около последњих неколико недеља. Углавном сам узимао свеже производе и млечне производе - намирнице које би ми требале да направим оброке које сам планирао за недељу. Испало је нешто мање него што обично трошим, због наведених основних намирница и чињенице да мој муж ради ноћу. У недељама попут ових, он обично једе већину оброка у болници, иако ја волим да му спакујем поноћни „ручак“ да га проведем.
анђео број 444 љубав
Како планирате оброке?
Ово је била нетипична недеља. Мој муж је радио ноћну смену, тако да је већину оброка конзумирао у болници. Радим од куће, тако да су моји оброци мало флексибилнији; храна за доручак се понекад појављује за ручак, а мој муж често добија ручак на послу.
анђео број 11 11
Обично планирамо да правимо две до три врсте оброка сваке недеље (ми смо велики љубитељи остатака), а наше опште правило је најмање једна вечера без меса недељно. Иако имамо своје омиљене рецепте, често тражимо инспирацију у блоговима о храни или у апликацији НИТ Цоокинг. Такође ћемо наручити храну за понети или вечерати напољу једног викенда увече, а пре неко вече ћемо се позабавити оним што је у остави и замрзивачу.
Волимо да у све наше оброке убацимо разноврсност, исхрану и сезонску природу. Понекад је тешко знати у недељу за шта ћемо бити расположени касније током недеље, али покушавамо да то функционише (због чега је трчање средином недеље тако кључно) и да пренамемо састојке. На пример, остатак пилетине од понедељка може постати пилећа салата за ручак у уторак. Такође ћу прво потрошити све остатке од претходне недеље.
Шта си купила?
Харрис Теетер
- Наранџе (2), 1,50 долара
- Киви (3), 0,66 долара
- Црвени лук, 1,32 долара
- Енглески краставац, 1,67 долара
- Авокадо, 2,49 долара
- Парадајз грожђа, 2,69 долара
- Боровнице, 4,99 долара
- Малине, 2,50 долара
- Банане, 1,25 долара
- Смрзнути шкампи, 4,97 долара
- Овсено млеко, 3,49 долара
- Крем за кафу, 3,00 долара
- Јаја, 2,39 долара
- Небо, 2,00 долара
- Фета сир, 9,99 долара
- Мешавина мацо куглица без глутена, 0,75 долара
- Кутија маце, 1,12 долара
- Каламата маслине, 3,99 долара
- Срца од артичоке, 2,99 долара
- Сланутак (2), 1,58 долара
- Хлеб од целог зрна, 2,00 долара
- Смрзнуто поврће (2), 2,74 долара
Укупно: 61,71 УСД (укључује порез на промет од 1,63 УСД)
Субота: вафли са смрзнутим боровницама, ручак са пријатељем и остаци пилетине и пиринча
Ставим два смрзнута вафла од боровнице без глутена у тостер за доручак. Након што их завршим, идем у продавницу на данашњи главни догађај: куповину намирница. Након куповине намирница, одлазим на ручак са пријатељем. Члан сам огранка Иелп Елите у мом граду и они организују месечне догађаје како би представили локалне ресторане и предузећа. Често можете довести госта. Данашњи бранч је у „кафеу са здравом храном“ и добијам освежење од манга од брескве и цезар салату од белог пасуља. Ручак је бесплатан, па купујем а мафин од боровнице са посластичарског пулта кафића у знак захвалности и провалити у њега док се враћате кући.
Када се Фил пробуди средином поподнева, исполира остатак мафина пре него што крене на посао. Пошто још нисам имао прилику да нешто припремим, планира да вечера у болници. Ја, с друге стране, једем остатак синоћњег пилећег адобоа са пиринчем од јасмина за вечеру.
Недеља: Банана и путер од кикирикија, тост од авокада са беланцима, протеинске палачинке и салата од тестенина
Узимам банану и путер од кикирикија да започнем дан. Обично волим да доручкујем током викенда са Филом, али са њим радним ноћима не улажем напор. Перем мало веша и идем на час повер јоге.
После их скупим авокадо тост са беланцима, и нарежите наранџу. Управо смо почели поново да узгајамо млади лук и они ничу брже него што могу да пратим, тако да ће се ове недеље појављивати прилично често. Фил устаје око 14 часова. и припрема велику серију протеинских палачинки користећи мешавину коју смо имали у остави. Остатак чува за наредне дане.
Коначно припремам вечеру пре него што Фил крене на посао и припремам јело инспирисано Грком Салата од тестенине то је звучало привлачно са топлијим температурама. Половина моје тестенине пада у судопер док покушавам да је исушим, па сам морао да импровизујем са другом врстом. Завршим са мешавином ротинија од целог зрна пшенице и црвених лећа. Спакујем његов део у Тупперваре да га понесем на посао и убацим пакет Традер Јоеове мешавине која се крије у нашој остави. Уживам у самосталној вечери и спремам зоб преко ноћи за сутрашњи доручак.
Понедељак: преко ноћи зоб са воћем, салата од сланутка, протеинске палачинке и салата од тестенина
Ја сам заговорник одржавања рутине - поготово зато што је Филов тако непредвидив. Док понедељак ујутру за њега почиње одласком за спавање, за мене почиње часом спиновања. После тога једем овас за ноћ који сам припремио синоћ, преливен бобицама и кивијем.
4 ′ 11 ″
Док се ручак котрља, саставио сам омиљено у коме сам неко време уживао: салату од сланутка. Одлична је алтернатива салати од туњевине и може се припремити унапред (још једна одлична употреба за наш млади лук!). Ја имам свој на тосту од целог зрна, али понекад уживам у њему са крекерима или чак поврћем за умакање.
Обично се тамо нађе поподневна ужина; Данашња је врећа мешавине за трагове од Традер Јое'с. Купио сам неколико торби на велико пре неколико месеци, и пробијам се кроз неколико преосталих. Пошто радим од куће, правим паузу између састанака да бих уживао са Филом док он једе доручак (протеинске палачинке, путер од кикирикија и бобице на понављању за њега; такође узима протеинску плочицу, јабуку и Цхеез-Итс у болничка кафетерија да га задржи преко ноћи). Вечера за обоје је остатак грчке салате од тестенине.
Уторак: Воћни смути и остаци салате од сланутка и тестенине
Похађам ранојутарњи час спиновања и уживам у смоотхие после. Понекад постанем креативан и направим целу чинију за смоотхие са радовима, али данас сам у стисци са временом и само га сипам у Масон теглу. Ја додајем а мешавина смрзнутог воћа Раније сам имао у свом замрзивачу, као и банане, бадемово или овсено млеко, и протеински прах и семенке конопље које су висиле у мојој остави. Ручак и вечера су понављање јучерашњег дана за обоје.
анђеоска крила у облацима
Среда: Дуо од јаја, туњевине и салате од белог пасуља и импровизоване тестенине са броколијем и остатком белог пасуља
Имам доручак од банане и путера од кикирикија пре спиновања и враћам се да тостујем вафле од боровнице без глутена са беланцетом и бобицама. Фил има тост од целог зрна са јајима и смоотхие направљен од смрзнутог воћа, путера од кикирикија и овсеног млека. За ручак стављам салату од туњевине и белог пасуља — рецепт који сам преписао са једног од мојих омиљених специјалитета. Иако сам заборавио да сликам своју слику, имао сам је на тосту од целог зрна и спаковао мало да Фил понесе на посао са краставцима, сиром и крекерима. Такође узима неке грицкалице у болници.
Средином поподнева, имам мало јогурта са кивијем, семеном конопље и ланеним семеном. Радни дан ми одлази и, након великих планова да направим јело од шкампа, схватио сам да шкампи вероватно нису најбоља ствар за Фила да понесе на посао у својој кутији за ручак следећег дана. Уместо тога, завршим кутију тестенине од сочива/слатког кромпира коју сам имао у остави и пржење на ваздуху мало смрзнутог броколија. Преостали бели пасуљ бацим у фрижидер за добру меру. Желим нешто слатко пре спавања и угланцати квадрат тамне чоколаде од кокоса док спремам зоб преко ноћи за следеће јутро.
Четвртак: Банана и путер од кикирикија, овас преко ноћи, тост од авокада и беланаца и достава за троје
Дан почињем са бананом и путером од кикирикија пре спиновања и уживам у овсеним кашама које сам спремао претходне ноћи за Фила и себе када се вратим (он поједе своју кад устане). Спакује себи скир и торбу мешавине за стазе пре него што крене у болницу. Радни дан прође и опет се нађем како једем тост од авокада, беланца, млади лук и поморанџу која се не види на слици.
Те вечери сам провео мирну ноћ са две девојке које су такође супружници медицинке. Наручујемо рамен за испоруку и делимо поруџбину од онигири као предјело (плаћам 15 долара). Доктор Фил који ради за то вече купује за све станаре кинеску храну за понети, тако да је вечера покривена са његове стране.
Петак: Јогурт од малине без млека са бобицама, тост од авокада, смути и пица на дрва из наше омиљене пекаре
Спавам петком, а будим се у 7 ујутро да бих уживао у лаганој шетњи по мом крају. Температуре би овог викенда требале достићи 95 степени, тако да користим прилику да се нађем на отвореном пре него што удари топлотни талас. Враћам се и једем мало јогурта са кокосовим млеком од малина са преосталим малинама на врху, и још увек сам гладан после, па хватам једну од протеинских плочица које је Фил донео кући са посла.
Петак је често мој најпрометнији дани и овај није изузетак. Схватам да више нема хлеба, па направим тост од авокада са квадратом маца и поспем мало фете. Картонски је, али довољно укусан да заборавим да снимим фотографију.
Фил је слободан данас, прелазећи са ноћи на дане, јер мора да се јави сутра у 5 ујутро. Преспава већи део јутра, а буди се средином поподнева. Мора да се врати у болницу (на слободан дан!) да се састане са студентом медицине. Пре него што оде, прави себи смути са смрзнутим воћем и овсеним млеком и мацом са путером од кикирикија. Мој ручак је инспирисао његов доручак!
значење анђела број 1111
На путу кући свраћа до наше омиљене пекаре у којој се праве најбоље пице на дрва и наручује „Фунгхи Бианци“ (белу пицу са рикотом, кремини печуркама и спанаћем, као и векну фокаче од рузмарина за викенд, што кошта 22 долара.) Поделимо пицу и направимо фокачу, са мало маслиновог уља за умакање. Ретко једем храну за понети две ноћи заредом, али сам прилично добро скупљао оброке раније током недеље. С обзиром да се Фил вратио у свој редовни распоред следеће недеље, одлучио сам да урадим још робусније кување и куповину.
У Китцхну верујемо да је постављање буџета за храну за вас и вашу породицу битан део у довођењу вашег финансијског живота у ред. Не знате одакле да почнете? Имамо водич за то . Желите да поделите свој Дневник намирница са Китцхном? Погледајте како овде .
Ова објава је првобитно објављена на Китцхну. Види то тамо: Ја сам менаџер програма за људске ресурсе, а мој муж је специјализант – потрошили смо 62 долара на намирнице које вреде недељу дана .
