Пре неколико година отац ми је поклонио заиста предивну даску за сечење коју је направио. Био је тако посебан, био сам престрављен што сам га користио. Уплашен да додам опасне бактерије и упропастим леп изглед, одлучио сам да га вероватно задржим ради изгледа и поносно га изложио на пулту у својој кухињи.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Асхлеи Поскин)
Тамо је седео на пулту, окружен прелепим поврћем, сваки пут пролазио поред ружне пластичне даске за сечење за коју сам заправо знао да се бринем - све до оног судбоносног Дана захвалности када нисам био у кухињи да преусмерим кувара коме је потребно даска за резбарење.
Ушао сам да пронађем таблу, моју прелепу таблу користи се за резање ћуретине ! Могао сам само седети и гледати, широм отворених очију и престрављен, како се птичји сокови упијају дубоко у моју цењену даску.
Након што се драматична чаролија смирила, опустио сам се. Схватио сам да је ово у ствари даска за резање, па би је заиста требало користити у ту сврху. Зато сам истраживао и образовао се о уметности бриге о дрвеним плочама и од тада их редовно користим. У наставку погледајте неколико једноставних савјета о чишћењу, дезодорирању и кондиционирању дрвених плоча.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Асхлеи Поскин)
Шта вам је потребно
Материјали:
- Сирће
- Вода
- Водоник пероксид
- Крупна морска сол
- Један лимун
- Минерално уље
Упутства
Чист:
1: Влажном крпом или папирним убрусом обришите даску са мало сирћета и воде да бисте олабавили остатке хране и дезинфиковали даску.
стално видим 666 свуда
2: Обришите плочу водоник -пероксидом. Ово ће уклонити све преостале бактерије.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Асхлеи Поскин)
Дезодорира:
1: Поспите даску крупном морском соли. Често остављам со да одстоји преко ноћи како би извукла све заостале бактерије.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Асхлеи Поскин)
2: Прережите лимун на пола и употријебите сваки комад да размажите сол око плоче. Током рибања обавезно исцедите сок од лимуна. Оставите мешавину лимуновог сока/соли на дасци 5-10 минута пре него што је обришете влажном крпом.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Асхлеи Поскин)
Стање:
Количина употребе коју ваш одбор види и клима у којој живите ће одредити колико често ваша плоча треба бити условљена. Ја свој свакодневно користим и живим у влажнијем окружењу, па се кондиционирам само 3-4 пута годишње, док би наши пријатељи у Колораду вероватно требали да кондиционирају своје дрвене плоче једном месечно. Ова метода кондиционирања је једноставна, јефтина и учиниће да ваше даске изгледају сјајно!
стално видим 333
1: Нанесите минерално уље на даску меком крпом (орахово уље и бадемово уље су добре алтернативе, али се клоните маслиновог или биљног уља јер брзо ужегну). Обришите даску, идући са зрном, пазећи да уредите сва подручја, укључујући странице и стражњу страну даске.
2: Уљати уље у плочу сувом крпом. Користио сам крпу из старе памучне мајице и одлично је функционисала!
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Асхлеи Поскин)
