Прошле недеље, и ја сам, као и многи од вас, сазнао нови „ опасно укусно ” крем пита од маслаца од кикирикија и чоколаде у Цостцо-у. Колико сам пута гледао то видео од тада није важан. Оно што је важно је да сам након неколико неуспелих покушаја више уредника овде у Китцхну коначно успео да се дочепам ове позамашне пите да је пробам за себе (и за све вас).
Преостала су само два док сам стигао до складиште у среду ујутру. Па сам узео једну и одмах кренуо до регистра, где сам стајао у нечему што је изгледало као веома дугачак ред до 11 сати ујутру радним даном. Колико сам чекао? Довољно дуго да ме боли леви бицепс од држања поменуте пите.
Тешка 4,5 фунти, ова пита је део за разговор. Ово кажем зато што су два веома љубазна радника Цостцо-а изразила мешавину зависти, дивљења и памети пре него што су ме почастили својим сопственим подухватима. Једна је купила питу раније ове недеље јер није могла да је не проба. (Причам.) Не желећи да сама поједе целог бехемота, исекла је сопствену кришку и оставила остатак у соби за одмор (вероватно) да уживају њени колеге. Пре одласка, залепила је и признаницу поред пите да сви виде. Какав мокие! Волео бих да сам добио њен број како бисмо могли да једемо ову питу заједно.
Моја искрена рецензија Киркланд Сигнатуре крем пите од маслаца од кикирикија и чоколаде
Путер од кикирикија се највише плаћа у имену, и то с правом. Од четири компоненте — грахам кора, фил од путера од кикирикија и чоколаде и вртлог путера од кикирикија — две порције путера од кикирикија се издвајају. Ковитлаци су слатки, и далеко мој омиљени део ове превелике пите. Више су слатки од кикирикија и мало слађи од пуњења, а ја сам се затекао како виљушком хватам мале комадиће како бих их сам окусио. ПБ пуњење, иако је светлијег укуса, има лепу кремасту, а опет густу текстуру која је у рангу са најбољим стопала без печења . (Не бих рекао не ако је верзија 2.0 још више наклоњена путеру од кикирикија.)
Путераста кора је некако чврста и мрвица у исто време (да не спомињемо укусна). То је леп контраст у односу на мешане кремасте текстуре које се дешавају свуда другде. И било је великодушно сразмерно! То је олакшало резање ове пите од скоро 12 инча него што сам очекивао. Не назире се ни мало сломљене коре — осим оних мајсторски посутих по врху, наравно. Најмање успешан слој, за мене, је чоколадни фил; Текстуално је на месту (глатка и прозрачна, да избалансира гушћи ПБ слој испод њега), али сам очекивао богат, чоколадни укус, сличан декадентни моуссе а ово је мало пало. Ипак, појео сам целу своју кришку ... и неколико залогаја од зета друго кришка.
Између нас петоро који смо пробали питу, успели смо само да направимо малу удубину у овом огромном десерту. (Мој тата топло предлаже да га купите за веће окупљање и претходно га исечете на комаде како би био спреман да се онесвести. Могао би да послужи најмање 12 људи, вероватно и више.)
Али не брините - остатак ове пите неће пропасти. Замотао сам га да га мој зет донесе у собу за одмор у његовој канцеларији. Можда ћу му чак дати и признаницу да залепи поред ње.
Пронађите га у продавницама : Киркланд Сигнатуре чоколадна крем пита са маслацем од кикирикија, 19,99 долара за 4,5 фунти
Овај пост се првобитно појавио на Китцхну. Погледајте овде: Пробао сам Цостцо-ову нову 'опасно укусну' питу - ево мог искреног прегледа
Уписан у: Шопинг
