Када ради заједно са професионалним куваром као што је Катие Лее Биегел на дизајну кухиње, Нејт Беркус је дозволио њеној стручности да говори. И са својим комбинованим знањем о кувању и дизајну, Беркус и Бигел су успешно радили заједно на осам различитих дизајна кухиња, укључујући Бигелов сопствени уски простор у Њујорку.
„[Катие Лее Биегел] и ја имамо заједничку љубав према кухињама милион година – Кејти према кувању, а ја према дизајну“, написао је Беркус на Инстаграму од 8. априла. „Многе кухиње у Њујорку представљају исти изазов да буду мале и затворене. За Кејти, радили смо са њом кухиња кухиња да максимално искористите простор који је био на располагању. Резултат? Веома функционална, пуна светлости и место које воли да буде.”
„Наравно, ми смо пријатељи хиљаду година, заправо сам покушавао да се сетим колико смо домова заједно дизајнирали“, рекао је Беркус у видеу на Инстаграму. Бигел је одговорио: „Мислим да је осам,“ и навели су неколико домова у којима су радили.
„Осећам се као да се приближавате центру“, рекао је Беркус Бигелу. „Са сваким пројектом који радимо, посебно у кухињи. То је само потпуно репрезентативно за оно што знате да желите и шта желите да се осећате у сваком простору.'
Бигел је рекао: „Некада сам желео да мој простор изгледа заиста сјајно када се забављамо. Па, сада то више не радим. Сада сам више фокусиран на то шта ће бити за Ирис (њену ћерку).“
А када је у питању дизајнирање сопствене кухиње, она и Беркус су радили заједно на додавању простора, светлости и функционалности како би она функционисала и за професионалног кувара и за остатак њене породице.
„Морамо да одамо признање Рајану Бигелу јер је он био тај који је рекао, „заиста желимо мали камени сто овде“, рекао је Беркус, показујући на мали сто у кафићу на супротном зиду радне плоче и шпорета . 'И волим природно светло које пролази.'
Наставио је: „Уско је, али осећам да смо такође мудро потрошили новац на ствари. Надограђен хардвер, очигледно ваши уређаји, мермерне плоче.
А одржавајући распоред једноставним и усредсређеним на пећ, Бигел може да ради што је могуће ефикасније. Осим тога, цела кухиња такође изгледа добро. „Ово је био један од најбољих детаља које сте додали“, рекао је Бигел, показујући на закошене ивице мермерних пултова. 'Тако је лепо.'
Обраћање пажње на распоред и трошење новца на висококвалитетне предмете који ће се користити сваки дан претворили су ову малу кухињу у НИЦ кухињи у нешто савршено за професионалног кувара.
Уписан у: Кухиња Кухињски пројекти Њу Јорк Вести
