Срдачан начин на који људи јачају своје заједнице лазањама

Сазнајте Свој Број Анђела

Јеннифер Биллоцк Џенифер Билок је награђивана списатељица, ауторка бестселера и уредница. Тренутно сања о путовању око света са својим бостонским теријером.   Пост Имаге
Заслуге: Јое Лингеман; Стил хране: Барретт Васхбурне

На почетку пандемије 2020., калифорнијска мама Рхианнон Менн је тражила начин да донети мало љубави у њену заједницу . Комшије су се бориле са проблемима везаним за пандемију, попут губитка посла и много општег страха, па је Менн одлучио да пронађе решење за скинути део тежине са њихових рамена : Испеците им лазање.



За више оваквих садржаја пратите



анђео бројеви 555 значење

Тај једноставан чин прављења лазање за комшије и испоруке до њиховог кућног прага покренуо је напредну непрофитну организацију тзв. Ласагна Лове . Кроз организацију, група од више од 35.000 волонтера пече лазање за комшије у свакој америчкој држави, Аустралији и Канади. Тренутно испоручују 2.500 до 3.500 лазања сваке недеље.



Ево како то функционише: Породице којима је потребна приватно се пријављују на веб локацију Ласагна Лове да би добиле оброк без питања. Породица је упарена са куваром за лазање, који затим припрема лазање (у складу са потребама и доступношћу породице) и испоручује им је на врата - бесконтактно и бесплатно. Ако желите да будете кувар за лазање, можете се пријавити на веб страници, а затим ћете проћи кроз брзу обуку о безбедности хране. Бити волонтер је флексибилно; радите то по сопственом распореду и сопственим темпом.

„Наши волонтери праве лазање јер је кување ’љубав видљива‘“, каже Лин Хирш, директорка за контакт Ласагна Лове и локални лидер у северозападној Џорџији. „Време и труд који се уложе у прављење и испоруку лазања могу бити дирљиво и испуњавајуће искуство за кувара. То је више од само кувања оброка. И за наше примаоце лазање могу бити више од оброка. То може да обнови њихову веру у оне око њих — знајући да је странцу довољно стало да им обезбеди домаће јело. Храна би могла испунити њихове стомаке и њихове душе и, много пута, подстаћи их да је плате унапред.”



шта значе бројеви 1111

Хирш је испоручио лазање широком спектру људи, укључујући породицу у којој су оба родитеља била болесна од Цовида и две ћерке млађе од 10 година су се бринуле о њима; самци који желе топли оброк; и породица чије је мало дете било на хемотерапији.

„Важно је запамтити да се потребе разликују од породице до породице“, каже Хирш. „Топао оброк помаже да ли су потребе финансијске, емоционалне или здравствене. Покушавамо да елиминишемо стигму тражења помоћи када је најпотребнија.”

1222 значење броја анђела
  аллреципес' World's Best Lasagna in baking pan fresh out of the oven.
Кредит: Фото: Јое Лингеман | Стилист за храну: Цид МцДовелл

Најпопуларнији тражени стилови лазање, према Шари Лин Дибрито, директорки специјалних пројеката за операције Ласагна Лове, су традиционални — месо и сир. Али они такође нуде вегетаријанске, веганске, без глутена, млечне производе и верзије прилагођене исхрани. Кувари за лазање имају рецепте, али могу да направе и сопствене верзије. Неки кувари нуде да поред лазања направе и друга топла и обилна јела.



ДиБритове прве испоруке биле су мотеле у којима живе људи уз помоћ владе, који би иначе били бескућници.

„Схватате здраво за готово шта топли оброк значи“, каже она. „Лако ми је да направим оброк и ставим га у рерну за вечеру и не морам да бринем о чувању остатака. Ове испоруке ми отварају очи за потпуно нови скуп изазова са којима се суочавају људи у суседним заједницама. Како сам наставио да испоручујем у протекле две године, дотакао сам животе, да. Али мој је такође био дирнут, [помагавши ми] да будем саосећајнији. Иако није свака потреба финансијска, свима је потребна љубазност.”

Категорија
Рецоммендед
Такође Видети: