На почетку пандемије урадио сам оно што је већина одлучила да уради како бих се изборила. Ушао сам у печење, наравно, и окушао се у томе плетење . Узео сам виртуелну час сликања акварелом , и очистио мој орман . Купио сам једну превише књига. Али пре него што помислите да сам донео ништа осим нултих, изборе који ће побољшати живот усред таквог нереда, знајте да сам се такође укључио у ову понуду: услугу доставе вина.
За више оваквих садржаја пратите
Сваког месеца бих попуњавао образац са детаљима о врсти, пореклу и профилима укуса светске селекције вина као да добијам печате на пасошу који иначе скупља прашину. Пробао сам флаше од Аустралија , Нови Зеланд, Јужна Африка и Напа — који се, иако је релативно близу у поређењу, осећао једнако егзотично 124. дана карантина — и упарио их са било којим оброком и Браво глумачким саставом који је био на располагању за ноћ. Било је забавно неко време, чак и утешно. Почео сам да мислим да сам потребна чаша (или две) вина као део моје рутине, која је долазила од некога ко је мало пио пре пандемије, свакако је била промена.
У исто време, приметио сам да не спавам тако чврсто, што нисам могао да кривим за ~широке гестове,~ нити је моја кожа била тако чиста као што је некада била. И мени је требало дуже да се пробудим ујутру, а после подне сам се осећао много уморније. Када сам схватио да сам престао и да печем, плетем и сликам, али сам остао на својој винској претплати, одлучио сам да направим промену.
Ставио сам паузу на своју претплату за вино и почео да тражим безалкохолне замене за поподневне срећне сате који су још увек били празнични. Понекад је само стављање кришки лимуна у лепу чашу воде деловало сасвим добро, као и печење смутија за пиће са превеликим неонским сламчицама. Али моје омиљено решење до сада је било да нарежем краставац, лубеницу, јагоде или грејпфрут и ставим их у мали дозатор воде на мојој радној површини. Напунићу чашу ледом, сипати свежу мешавину отприлике до пола до врха, а затим завршити са тоник воде од цветова безга . Ако се осећам још лепше, додаћу а папирни кишобран , такође. Онда ћу седети напољу док пијуцкам, по могућности са наочарима за сунце, и надам се да ћу поред себе имати књигу коју тек треба да прочитам. Коме треба вино и Браво кад се може тако нешто? (Само се шалим, још ми треба Браво.)
Немам ништа против вина, само сам желео да се мој однос са њим врати као посебна посластица, а не као уобичајена појава. А можда је то због свежих производа, или диспензера, или папирног кишобрана, али мој безалкохолни срећни час ми се чини као навика коју нећу имати ништа против да задржим у догледној будућности.