Једном је мој пријатељ Цхад дошао да ме посети. По уласку у кућу, прво што је урадио је отишао до фрижидера, отворио врата и гурнуо главу унутра да провери садржај. Желим да видим како живиш, рекао је. Ово можда није прихваћен протокол за посету пријатељу у њиховој кући, али мислим да је Цхад нешто планирао. Оно што имамо у фрижидерима говори много о нама. Ако смо оно што једемо, онда је фрижидер постао огроман део онога што јесмо. То је постало толико уобичајено да можда не размишљамо много, али овај један апарат је имао огроман утицај на начин на који живимо код куће. Па ипак, пре мање од 100 година, људи уопште нису имали фрижидере.
ГледатиЧудна историја фрижидера
Током већег дела историје, расхладна техника какву познајемо сада једноставно није постојала. Већина хране која није поједена је покварена. Оно што је остало могло се сачувати сушењем, сољењем, димљењем или касније конзервирањем. У хладнијим поднебљима, људи би складиштили храну у подрумима или у рупама ископаним у земљи и обложеним сламом и снегом.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Универзитет у Буффалу )
1860-их, кућно хлађење учинило је велики корак напред са увођењем леденице, раног претходника фрижидера. До 1890-их година они су били уобичајена карактеристика домова средње класе.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Антикни кућни стил )
Леденик (понекад, збуњујуће, у старинским огласима идентификован као „фрижидер“) био је изоловани ормар, направљен од дрвета и обложен лимом или цинком, са одељком направљеним за држање блока леда. Лед за леденицу испоручивао би ледени човек, на исти начин на који је млеко испоручивао млекар, а новине је достављао дечак из папира. Посуда за сакупљање капи, која се морала свакодневно празнити, сакупљала је отопљену воду. Лед је трајао око недељу дана. Жене су остављале карте изван својих домова, указујући на то која је величина леденог блока потребна. Неке куће су имале посебно погодну особину - мала врата у зиду иза леденице , помало налик на псећа врата, која су водила према споља. Кад је дошао ледени човек, могао је отворити врата и гурнути нови лед директно у леденицу.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Сеарс Модерн Хомес )
12:12 двоструки пламен
Иако комерцијални фрижидери постоје од 1850 -их, први фрижидер за кућну употребу представљен је тек 1911. Рани кућни фрижидери били су пројектовани да седе на врху леденице; каснији модели су стајали сами, али је било потребно уградити компресор, обично у подруму, који је био повезан са јединицом.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Збирка фотографија ГЕ )
шта је духовно значење 444
Хладњаци за кућну употребу нису заиста почели да се појављују све до 1927. године, када је ГЕ представио фрижидер „монитор-топ“, дизајн који је комбиновао компресор и хладну кутију у једну јединицу. (Добио је свој надимак јер су људи мислили да компресор, који је седео на врху јединице, личи на оружје на бојном броду грађанског рата Монитор). Чак и тада, фрижидер је био помало уживање. 1927. године Монитор Топ кошта 525 долара , који је тада био комад промене.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: еБаи )
Хлађење у кући учинило је још један велики корак напред проналаском Фреона 1928 . Пре тога, компресори су користили отровне гасове попут амонијака, метилхлорида и сумпор диоксида, а у неколико случајева цурење расхладног средства постало је смртоносно. Узнемирени да би страхови од штетних гасова спречили људе да имају фрижидере у својим домовима, научници из Фригидаире -а, Генерал Моторс -а и ДуПонт -а су се окупили да створе Фреон, који је био подједнако ефикасан у хлађењу и такође никога не би убио.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Сатурдаи Евенинг Пост )
Хладњаци су почели да се широко прихватају 1930 -их. Почетком деценије само је 8 посто америчких домова имало један: до краја, тај број је скочио на 44 одсто . До краја 1940 -их, они су били уобичајена карактеристика америчких домова.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Јамес Ваугхан на флицкр -у )
Иако је фрижидер, у распону људске историје, релативно нови изум, сада је толико свеприсутан да је тешко замислити живот без њега. Из нужде, беспослице, или неке комбинације обоје, вероватно одлазите до фрижидера више пута дневно, и вероватно вам не пада на памет да помислите: како је ова велика кутија хладних намирница доспела овде? Али сада, можда хоћеш. И сада ћете знати.
сачувати Пин Ит Погледајте још слика (Кредит за слику: Ретро Реноватион )
шта то значи кад стално виђате 1111
За даље читање:
• Временска линија Историја фрижидера Идеа Финдер -а
